Fogadás egy velencei palotában: miért olyan választás, amely módszert igényel Egy velencei palotában tartott fogadás azonnali varázzsal bír: freskókkal díszített termek, látványos lépcsősorok, csatornára néző kilátás és az az „máshol vagyok” érzés, amely Velencét egyedülálló úti céllá teszi. Éppen ezért azonban ez nem olyan formátum, amit rögtönözni lehet. Akkor működik, ha az esztétikai elképzelés (és a kívánt szolgáltatási szint) összhangban van
