Տաորմինայում հարսանյաց կազմակերպումը նշանակում է ընտրել ճշգրիտ հավասարակշռություն տեսարանի, մթնոլորտի և լոգիստիկայի միջև։ Այստեղ Սիցիլիան ներկայացվում է իր ամենահեղինակավոր տարբերակով՝ ծովի տեսարաններ, կախված տեռասներ, մերձերկրական այգիներ, էլեգանտ ճարտարապետություն և խորհրդանշական հյուրանոցներ։ Բայց հենց այն պատճառով, որ Տաորմինան ցանկալի ուղղություն է, վայրի ընտրությունը պահանջում է մեթոդ. բավարար չէ սիրահարվել տեսարանին,